3 Gangen Lunch
Verzorgen jullie ook een lunch? Ja natuurlijk!
We mochten een heerlijk 3 gangen lunch verzorgen afgelopen week. Met alcohol vrije drankjes!
Starten de middag met een Tarte tatin van gekarameliseerde wortel, tijm, geitenkaas een honing. Hier drinken we een lekker warm winter drankje met cranberry sap, kaneel en sinaasappel.
Vervolgens gaan we door met een stoof van hert met een crème van pastinaak, krokantje van pastinaak en jus. Hier drinken we een alcoholvrije rode wijn bij! Waanzinnige combinatie!
Afsluitend met chocolade mousse, framboosijs, en rood fruit.
Natuurlijk een alcoholvrije Espresso martini!
"We create memories"
Luxe Fine Dining | 21 Diner | Borrel | Luxe hapjes/borrelplanken